Samen de oogst vieren in augustus
In augustus worden de meeste gewassen geoogst. Traditie-getrouw is 15 augustus het moment om een (half)oogstfeest te houden. Iets waar pluktuinen en zelfoogstboerderijen meer en meer op inzetten.
Ibe Van Roy
Ik was als kind altijd buiten. Op 34-jarige leeftijd ruilde ik mijn bureau-job in om bio-boer te worden.
Bekijk de meest recente posts
De lekkerste groenten en fruit pluk je zelf
Ieder van ons is in essentie een jager-verzamelaar. Ooit was ons enige doel: op zoek gaan naar de beste vruchten, zodat we konden overleven. Ondertussen hebben we een hele evolutie doorstaan en maar goed ook. Toch is het jammer om zien dat we de connectie met de natuur en ons...